Croûtes aux deux fromages

Ingrédients pour 4 portions :

4 tranches de pain de campagne
10 cl de lait
2 oeufs
4 tomates
8 gros champignons de paris frais
150 gr de gruyère râpé
150 gr de comté râpé
20 cl de vin blanc

Préchaufffer le four à 200°.

Mélanger les deux fromages, en répartir la moitié dans 4 petits plats individuels et verser à chaque fois 5 cl de vin blanc.

Recouvrir chaque plat de tomates coupées en fines tranches et de lamelles de champignons.

Battre les oeufs avec le lait.

Tremper les pains dans le lait aux oeufs.

Déposer les tranches de pain dans les plats et rajouter le reste de fromage.

Enfourner et laisser gratiner pendant 30 mn.

Comments

[Tartine]

super pour un soir ça je copie comme d'hab bisous