Brie farci aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes :

1 brie entier
4 gros champignons
1 petit poivron
1 petit piment rouge

Hacher finement les champignons, le poivron et le piment.

Bien mélanger.

Préchauffer le four à 200°.

Couper le fromage en deux et le déposer dans un plat allant au four.

Répartir le mélange précédent sur la partie inférieure du fromage.

Refermer et enfourner pour 15 mn.

Servir bien chaud avec du pain frais.

Comments

[Chris]

Super idée !

[Mimine cuisine]

C'est original!