3 mai 2016
Pizza verte
Ingrédients pour 1 pizza :
100 gr de roquette
2 gousses d'ail
1 boule de mozzarella
1 pâte à pizza
100 gr de pistaches émondées salées
10 cl d'huile d'olive
persil
Préchauffer le four à 240°.
Mixer les pistaches avec le persil, 50 gr de roquette et les gousses d'ail.
Rajouter l'huile d'olive et mixer encore.
Etaler la pâte à pizza et tartiner de pesto.
Répartir la mozzarella coupée en tranches.
Enfourner pour 10 mn.
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