8 mai 2016
Tarte au saint-nectaire et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâte feuilletée
250 gr de saint-nectaire
3 tomates
2 càc de moutarde
chapelure
beurre
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer un moule à tarte et étaler la pâte.
Badigeonner de moutarde.
Enlever la croûte du saint-nectaire et le couper en tranches.
Les disposer sur la moutarde.
Couper les tomates en tranches et les disposer sur le fromage.
Saupoudrer de chapelure et rajouter des noisettes de beurre.
Enfourner et laisser cuire 35 mn.
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