Gâteau à la banane

Ingrédients :

2 bananes
125 gr de sucre
125 gr de farine
125 gr de beurre fondu + pour le moule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Beurrer un moule à charnière.

Eplucher les bananes, les couper en rondelles et les disposer au fond du moule.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, mélanger la farine, le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.

Verser sur les bananes et enfourner.

Laisser cuire 35 mn.

Servir froid avec du caramel au beurre salé.