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Ingrédients :

1 pâte à pizza
2 tomates
1 petite boite de coeur d'artichauts
1 gros oignon
1 poivron vert
1 mozzarella
1 petite boite de concentré de tomates
olives vertes
épices à pizza
huile d'olive


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Préchauffer le four à 220°.

Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés et le poivron coupé en lamelles avec un filet d'huile d'olive.


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Etaler la pâte à pizza et recouvrir de concentré de tomates.


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Rajouter les oignons et le poivron par-dessus.


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Répartir ensuite les tomates et les coeurs d'artichauts coupés en deux.


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Terminer par la mozzarella coupée en tranches, les olives et un peu d'épices à pizza.

Enfourner pour 10 à 15 mn.


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Servir aussitôt.