7 décembre 2013
Pommes au chèvre chaud
Voici une petite entrée, originale et rapide à faire, avec peu d'ingrédients. Si vous aimez les saveurs "sucré-salé" vous ne serez pas déçus.
2 pommes
2 crottins de chèvre
4 branches de thym
huile d'olive
Préchauffer le four à 200°.
Couper les pommes en deux à l'horizontale. Creuser légèrement le centre.
Verser un filet d'huile d'olive sur chaque demi-pomme.
Couper les crottins de chèvre en deux dans l'épaisseur et déposer un morceau sur chaque demi-pomme.
Rajouter une branche de thym sur chaque portion.
Enfourner et laisser cuire 15 mn. Le fromage doit être coulant.
Servir bien chaud.
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